Компания «ПроЛив-Поволжье» организует перевозку молока и молочных продуктов в автоцистернах, согласно европейским стандартам качества.
«ПроЛив-Поволжье» доставляет сырое, обезжиренное и сгущенное молоко, подсырную и обыкновенную сыворотку, а также сливки, концентрированное молоко и прочее.
Условия проведения доставки
Чтобы успешно перевезти молоко, следует придерживаться ряда стандартов:
- оперативность – чем быстрее осуществляется перевозка молока автоцистернами, тем дольше товар может находиться на реализации и оставаться свежим. Максимально дорога занимает 12 часов, не более;
- температурный режим – транспортировка молочных продуктов осуществляется при температуре от 2 до 8 градусов, при этом суточные колебания составляют не более 2-3 градусов;
- санитарно-гигиенические нормы – перед перевозкой молочной продукции автоцистерны проходят обязательную мойку и дезинфекцию. При смене перевозимого товара организуется отпаривание и дезинфекция;
- санитарные допуски – все водители имеют при себе санитарные книжки с отметками о прохождении соответствующего медосмотра.
Технологические характеристики цистерн для транспортировки молока
Перевозка сырого молока и другой наливной продукции осуществляется с помощью цистерн, которые обладают рядом важных качеств:
- термоизолированный корпус из нержавеющей стали (свидетельство АТР);
- дыхательные клапаны;
- пеноотделитель;
- лаборатория;
- счетчик;
- автономный насос;
- технология закрытой мойки (CIP-мойка).
Изотермический корпус позволяет осуществлять доставку при нужной температуре. Лаборатория требуется для регулирования температуры внутри цистерны, а счетчик – для определения уровня жидкости в ней.
Перевозку молока и молочных продуктов компания осуществляет с помощью цистерн известных производителей – MAGYAR и WIELTON, HLW и SOMMER, Menci и Gheysen. Они устанавливаются на мощные и быстрые тягачи не менее известных заводов – DAF и Mercedes-Benz.
Водительский состав
Все водители «ПроЛив» обладают 10-летним стажем в сфере доставки наливной молочной продукции.